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最近青菜都便宜得不得了 應該是冬季虫害較少的關係 一大顆高麗菜20元 吃了兩餐還剩一大半 泡菜也做過了 就拿來做餡料好了~
~麵皮:全麥麵粉 中筋麵粉 1 : 1 蛋 酵母粉
~餡料:紅蔥頭 薑末 蝦皮 蝦米 高麗菜 素肉條 五香粉 胡椒粉 鹽 依序而下不 必加水
~每個成本6元
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