目前分類:貧民美食 (21)

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每個禮拜五是我的[做蛋糕日] 因著阿郎二號的一句話: 期待假日不出門又有甜點吃.

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我以前很少上糕餅店買東西  只會偶爾路過買個吐司或麵包  對於蛋糕根本敬謝不敏  甚至家人生日也不買蛋糕


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這是剛出爐的時候

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原本很排斥蛋糕的 但深入後才發現只要用五顆蛋就能做出一模蛋糕  一大塊只不過其中一顆蛋而已  加上糖油頂多兩顆蛋的熱量 何況又減了糖油  所以稍為控制一下應該不會太超過才是  先自我安慰一下~


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網路標到的喬麥種子跟種植盆已經擺了幾個月了,  趁著春暖花開萬物生長的春天播種了.


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自從去年九月健康檢查檢驗出膽固醇有過高現像,  開始改變一些飲食習慣  如雜糧飯以及改用好油等... 平常不為了討好家人做油炸的菜 經過三個月回診膽固醇已明顯下降. 上個月再回診數據就回到正常軌道 自忖這半年來運動量並未增加, 膝關節退化軟組織磨損無法多走(懶的藉口), 食量也依照往常並未減量(捱餓對不起自己), 可是自己一個人吃雜糧飯顯得很孤單 ,後來乾脆叫全家跟著吃白米.糙米1:1的混合飯, 美其名為大家健康著想 其實是大家都吃一樣的心理比較平衡 .  吃久就習慣了, 糙米有豐富的纖維能吸附體內油脂.阿郎一號常會做無言抗議 吃到一半就把碗放下 我仍不為所動這樣堅持下去.. 晚餐盡量少食, 偶爾一周有三次晚餐不吃飯只吃一大盤青菜  (不餓就好馬上就要睡覺了)勿晚睡(最晚11點)這是我的生活型態   希望最近吃的麵包不要對身體有影響才好~


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[演而優則導]是說一個好演員當久了也會當導演  以此類推愛煮菜的人也會開餐廳...  愛追求美食的人終究會動手做的 ! 唯有透過雙手才能兼顧口慾和健康 也體會其中無限樂趣~


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最近青菜都便宜得不得了 應該是冬季虫害較少的關係 一大顆高麗菜20元 吃了兩餐還剩一大半 泡菜也做過了 就拿來做餡料好了~


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我愛上網買東西 買大東西還好 若是家常用品餅乾零嘴等小東西 再加上郵費就顯得划不來 


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電視上教做辣椒醬 料很簡單 : 沙拉油.辣椒.蒜末.蝦皮.豆豉.香油.鹽.


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為一年劃下完美句點的最後一餐,就是年夜飯~


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尾牙  =  一年中的最後一次拜拜~ ㄚ郎家不拜拜卻也入境隨俗的買了掛包~


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